안녕하세요 PENNy.J입니다!
여러분 퇴근하면 배고프잖아요
배고프다고 고생한 나에게
아무거나 먹게 하고싶지는 않고
아주 맛있는 음식을 선물하고 싶은 날!
평일, 주말 모두 웨이팅이 필수라서
칼퇴하고 달려가야하는 구디맛집
구로디지털단지 깔깔거리 고기집
형제특수부위입니다 :)
네이버 지도
형제특수부위 구로디지털단지역점
map.naver.com
-매일 15:00 - 01:00
-라스트 오더 00:30
친구들과 모이기로 한날
일행 중 한명이 발견해온 맛집!
아주 성공적이었어요 👍
저희는 여섯시반쯤 정도 예약없이 방문해서
다행히 십분정도 웨이팅 후 입장했습니다
예약도 가능하니 최소 4명이상 모임을 가지게된다면
네이버를 통해서 예약하실 수 있어요!
매장 앞에 적혀있는
구로디지털단지역 깔깔거리 고기집 맛집
형제특수부위 대표님의 자부심
기대기대 ╰(*°▽°*)╯
매장 내부는 길게 뻗어있는 구조!
테이블도 굉장히 많은데
많은 테이블에 가득한 손님들
테이블마다 천장에 환풍기 배관이 있어서
모든 테이블이 고기를 굽고 있어도
연기하나 보이지않고 쾌적했습니다.
메뉴는 테이블에 놓여져있어
앉자마자 메뉴를 한눈에 보고 빠르게 정할 수 있어요
물론 벽에도 큼지막한 메뉴판이 있으니
인원이 많아도 편하게 메뉴를 고를 수 있습니다!
웨이팅하고 있을 때 인원수를 확인하셨었는데
테이블 안내받고 자리로 가니
인원수에 맞게 세팅을 해주셨더라고요
센스 👍
기본 찬으로는
고추장아찌, 백김치, 무생채
이렇게 세팅되었는데
고추장아찌가 고기랑 굉장히 잘 어울렸어요 :)
주문하면 세팅되는 숯!
이제 고기를 먹을 타이밍이 되어간다는 신호.
기본 찬에 추가로 상추무침과 파절이가 나오는데
상추무침이 흔히 먹던 맛이 아니었어요!
아는 맛이겠지 하고 한입만 먹어봤다가
고급진 상추무침의 맛에 놀랐어요
고기 찍어 먹는 소스는 3가지로,
고추냉이, 쌈장, 소금
고기에 고추냉이 올려먹으면 가장 맛있어요
저희는 고기에 추가로 돼지껍데기 주문을 해서
매운양념소스와 콩가루까지 나왔습니다
달리자
첫 잔은 소맥 :)
저희가 주문한 메뉴는
꼬들살 (15.000) 2인
생갈매기살 (16.000) 1인
벌집껍데기 (10.000) 1인
이렇게 주문했습니다
(사실 몇인분씩 주문했는지 정확하지 않음,,)
고기에 이어서 벌집껍데기도 바로 나왔네요
껍데기는 고기를 다 먹은 후
술안주 겸 후식 느낌으로 먹을 예정입니다!
꼬들살부터 구워볼게요
고기를 올리니 열일하는 숯
너무 맛있겠다
맛있게 익어가는 꼬들살입니다 :)
사진만 봐도 또 먹고 싶어지는
꼬들살..!
정말 이름답게 꼬들하니
고소하면서 신선한 고기의 단맛까지 올라와
술이 빠질 수 없는 맛이었어요
생갈매기살도 구워
바로 먹어봤어요
너무 부드러워서 젓가락을 멈출 수 없네요
후식느낌으로 벌집껍데기 구워주고~
돼지껍데기 도톰한 거 보이시나요
두꺼운데도 쫄깃함이 살아있어서
아 배고파
깔끔하게 싹 비우고 2차 가볼게요
2차 가는 길에 구로디지털단지역
2번출고 앞에 있는
붕어빵집에서 슈붕 먹고
인생네컷 필수
2차는 시선으로 가서
또 안주 양껏 주문해 먹었는데
파스타 맛있습니다
만취엔딩
잘 먹었습니다.
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